Ristorante

Name: Hotel Biancaneve
Address: Via Damiano Chiesa, 53, Marotta, Pu, 61037, IT
Telephone: +39 333 7507838
Price range: $$

Qual è la nostra offerta gastronomica? Poniamo particolare enfasi su un'alimentazione sana e varia. Con noi troverai cibi fatti in casa tipici, semplici e naturalmente puri, preparati ogni giorno con ingredienti di altissima qualità: carne, pesce fresco, pasta fresca fatta a mano e persino maionese fatta in casa, formaggio, vino e olio d'oliva del nostro entroterra, insieme a prodotti unici, come frutta e verdura fresca (no ai prodotti surgelati o in scatola). Su richiesta, offriamo anche piatti vegetariani, vegani e senza glutine.

La nostra cucina si arricchisce della pasta fatta a mano personalmente dalla cuoca come ravioli, tortellini, gnocchi, lasagne, cannelloni e tagliatelle, ai dolci preparati con amore dalla cuoca che sperimenta la sua fantasia in opere sempre nuove e originali. Per colazione trovate delle brioches fresche appena cotte e dolci ancora fumanti, con possibilità di avere una colazione intercontinentale con anche uova, affettati misti e formaggi.

cucina casereccia e tradizionale

La sana cucina casalinga marchigiana che ora può essere gustata anche da chi non pernotta in Hotel. Infatti adesso il ristorante “i Nani Rossi” è aperto anche al pubblico solo su prenotazione. La sala completamente rinnovata e climatizzata è adatta a piccole cerimonie che meritano di essere festeggiate nel modo più professionale in un ambiente confortevole ed accogliente.

La nostra volontà di poter rispondere alle esigenze del cliente è uno dei nostri punti di forza. Il ristorante incontra perciò le esigenze di chi vuole una piccola cerimonia semplice senza però rinunciare a quel tocco di eleganza e stile.

Una caratteristica importante della nostra ospitalità e della nostra terra è la gastronomia, che nel nostro ristorante è esclusivamente casereccia e per una buona percentuale di materie prime come vino, carni, verdura e frutta è della nostra zona.

La cucina è caratterizzata dai tradizionali piatti a base di pesce fresco, come antipasti, primi piatti, ma anche grigliate e fritti misti.

Oltre a questo non scordiamoci degli innumerevoli salumi, formaggi e vini sobri e genuini di cui la regione Marche vanta una millenaria tradizione.